Alerta de salmonella en pollos Foster Farms

NOGALES, AZ

En Arizona ya se tienen 25 casos registrados. Piden a consumidores revisar producto.

Veinticinco residentes de Arizona y 621 personas de Estados Unidos se han enfermado con salmonella después de comer pollo empaquetado por la empresa Foster Farms.
La empresa ya está retirando del mercado una cantidad no determinada de productos de pollo que podrían estar contaminados con una cepa de salmonella, según informó el Departamento de Agricultura.
 Foster Farms especificó que los pollos fueron producidos el 8, 10 y 11 de marzo de este año.
 Los productos fueron enviados a tiendas Costco, Foodmaxx, Kroger, Safeway y otros restablecimientos de venta y distribución en Arizona, California, Colorado, Idaho, Montana, Nuevo Mexico, Nevada y Utah.
 Aunque los productos son de hace meses, el Departamento de Agricultura advierte que todavía pueden encontrarse en los congeladores de los consumidores y deben ser desechados.  
 El Departamento fue notificado por los Centros para el Control y Prevención de las Enfermedades (CDC por sus siglas en ingles) de un caso de salmonella heidelberg el 23 de junio vinculado con el consumo de pechuga de pollo deshuesada.
 La agencia también recomienda que los consumidores preocupados sobre la posibilidad de estar contagiados con la enfermedad contacten a su proveedor de salud.  Adultos de edad avanzada, infantes y aquellos con un sistema de inmunidad debilitado están en un mayor riesgo de contraer una enfermedad severa.
 La agencia le recuerda a los consumidores que deben manejar productos crudos de ave de una forma que prevenga que otros alimentos queden contaminados.

---