¿Qué la llevó a tomar esta decisión?
Según Giada, fue su deseo de explorar su lado emprendedor lo que la llevó a dejar la Food Network. En el podcast Superwomen de Rebecca Minkoff, Giada explicó que "me tomó un tiempo tomar esta decisión porque tenía mucho miedo de dejar la Food Network. Cuando eres una figura importante en ese entorno y luego te vas, no sabes qué pasará después". Sin embargo, su interés por el emprendimiento la llevó a darse cuenta de que no podía hacer ambas cosas al mismo tiempo.
La razón detrás de su decisión fue la necesidad de encontrar un nuevo desafío y evitar la rutina. Giada admitió que se había "quemado" después de trabajar tan duro durante tanto tiempo y que ya no veía un camino emocionante en la Food Network. Su necesidad de emoción y desafío la llevó a fundar su propia marca de estilo de vida, Giadzy.
Con su nueva libertad, Giada ha podido abrir nuevas puertas en su carrera, incluyendo su acuerdo con Amazon Studios. Aunque todavía hace un poco de televisión, su horario es muy diferente al que tenía antes. Giada también ha compartido sus consejos para elegir un buen aceite de oliva en una publicación de Instagram, destacando la importancia de elegir un aceite de oliva de una sola variedad, de primera presión y en un recipiente de vidrio oscuro.
La respuesta de sus seguidores fue muy positiva, con comentarios como "Gran información" y "Muy útil". Giada es conocida por compartir su expertise en comida en frente de la cámara, y su decisión de dejar la Food Network no ha detenido su carrera. De hecho, ha encontrado nuevas oportunidades y ha podido explorar su lado emprendedor.