Aumenta consumo de azúcar y disminuye actividad física en verano

Nogales.

En periodo vacacional se aumenta el consumo de azúcar y disminuye la actividad física.
En promedio un niño durante el periodo vacacional de verano puede aumentar hasta cinco kilos, luego de que se dispara al triple el consumo de azúcar y se reduce la actividad física en un 70 por ciento.
Lo anterior lo indicó la nutrióloga del Issste, Bettina Castro Verduzco, quien señaló que si bien se puede considerar se come “más ligero” durante el verano, se consumen mayores cantidades de azúcar y su exceso se convierte en grasa que se acumula principalmente en el abdomen.
Comentó que por el mismo calor del verano se busca consumir la mayor cantidad de líquidos donde se incluyen aguas frescas, jugos y toda tipo de bebidas heladas, la cuales tienen un gran contenido de azúcar.
Destacó que lo ideal para mitigar el calor es el consumo de agua natural, así como de frutas, ya que en su mayoría no requieren de mucha azúcar porque ya la traen incluida.
“Los productos fríos tienden a tener hasta el triple de la cantidad de azúcar que tendría uno al tiempo o caliente, y no se trata de evitarlos, sino de cambiarlos por productos fríos más saludables como aguas frutales: les podemos poner muchos hielos y la misma fruta va a tener la suficiente azúcar para endulzarlos, sin tener que agregarle, también se pueden preparar paletas de hielo pero de frutas naturales, las que compramos traen mucha azúcar”, indicó la nutrióloga.
Castro Verduzco indicó que además es necesario que los niños lleven a cabo diferentes actividades para contrarrestar el aumento de peso, ya que la ociosidad es otro importante causante de dicho aumento.
Manifestó que están los cursos o campamentos de verano, pero la actividad es limitada si se compara con la que realizaban en el periodo escolar, por lo que añadió que sería de gran beneficio el que se les involucrara en las actividades del hogar como barrer o trapear.
Reiteró en ese tema la especialista en nutrición: “en cuanto a la actividad física, tratar de mantener a los niños activos en casa, que ayuden con las actividades del hogar como barrer o trapear, para mantenerlos activos, no tenerlos todo el día frente a la computadora o la televisión”.
Dijo que en verano, definitivamente por las mismas condiciones climáticas, el organismo requiere del consumo de alimentos más ligeros pero al mismo tiempo con mayores cantidades de azúcar por la energía que también se necesita: “en el verano no se nos antoja tanto la grasa como en invierno, comemos azúcar no grasa y eso nos hace subir de peso en verano tanto a niños como adultos”.
El exceso de azúcar en el cuerpo se convierte en grasa
Abundó la Nutrióloga que los todos los alimentos que consumimos, el cuerpo los convierte en azúcar para ser utilizados como energía y sobre todo los carbohidratos, destacó “cuando tenemos un exceso de azúcar y el cuerpo no ocupa tanto, el extra se va a empezar acumular porque no se utilizó, se convertirá en grasa que acumulará en el área abdominal”.
Indicó que todo ser humano ocupa azúcar para brindar energía al cuerpo, pero sólo en ciertas cantidades. Añadió que la ingesta diaria de calorías para un niño entre los ocho y 10 años es de alrededor de mil 900.
Bebidas
Castro Verdugo señaló que el único líquido que nuestro cuerpo necesita es el agua, por lo que su ingesta debe ser contante durante todo el día, y agregó que las bebidas endulzadas lo único que proporcionarán al organismo son calorías extras.
En el caso de las bebidas para deportistas, señaló que son para gente que hace deporte intenso, nada más, ya que no son para quitar la sed o atender una deshidratación.

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