Ofertan sabores exóticos con las nieves de garrafa
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El Diario de SonoraAdemás de traer su vestimenta típica desde Oaxaca también traen las famosas nieves de garrafa, con una variedad de sabores desde los más exóticos hasta los comunes como de vainilla y chocolate.
Gío un joven originario de Oaxaca trae a Nogales las típicas y famosas nieves de garrafa, nos compartió un poco del proceso que lleva y explicó que la diferencia entre estas nieves y las convencionales es el proceso y la textura.
“Se hace en barriles que se les llama garrafas, le ponemos hielo alrededor, le echamos sal de grano luego le damos la vuelta en media hora o depende por ejemplo el alcohol tarda en congelar”, explicó.
El joven compartió los sabores que pueden encontrar, limón, pitaya y mamey entre algunos otros destacan en la lista de nieves más consumida, aunque reconoce que su favorita es la de maracuyá.
“Tenemos variedad de sabores de queso, de nanche, de pitaya, de leche quemada, tequila con limón, mamey, son los sabores exóticos que tenemos aquí”, mencionó.
El comerciante explico que las favoritas de los Nogales son la del beso del diablito y el beso oaxaqueño, por lo que invito a los ciudadanos a probar la gran variedad de nieves y conocer los deliciosos sabores que traen desde su estado.
“La más favorita es de mangoneado, la del beso del diablito que lleva frutas con chile, la del beso oaxaqueño y beso de ángel”, finalizó.
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