Afectará Ley Seca a los restaurantes

Hermosillo.

El presidente de Canirac aseguró, sin tener cifras, que la ley seca de los próximos 6 y 7 de junio afectará al sector restaurantero y aseguraron que a pesar de hablar con la dirección de alcoholes para que se diera un espacio para negocios de consumo moderado y de alimentos en un horario predeterminado, se les negó.
Enrique Martínez Nieves confirmó que la decisión de no vender bebidas alcohólicas ya fue avisada a todos los agremiados a la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados en Sonora.
“Si nos afecta, es fin de semana, son los días principales, en la semana realmente los de mayor venta son los fines de semana, jueves, viernes y sábado en los diferentes tipos que existen, entonces la ley seca sí tiene una gran repercusión en cuanto a ocupación, en cuanto a ventas”, declaró para luego afirmar que es difícil calcular la suma que se dejará de ganar en esos dos días en restaurantes, mientras que en bares y antros representará el 100 %.
El presidente del gremio restaurantero recordó que solicitaron a la dirección de alcoholes un permiso como el que se ofrece en Aguascalientes, Sinaloa y Baja California, estados en los que se logró hacer un espacio para espacios de consumo moderado, junto con alimentos, siempre y cuando fuera en horarios establecidos y como máximo las 23:00 horas, pero les fue negado.

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