Resulta que Wegmans Food Markets, esa cadena de supermercados que muchos en la costa este de Estados Unidos frecuentan, ha tenido que iniciar un retiro masivo de sus nuggets de pollo. ¿La razón? Se han encontrado fragmentos de hueso en la carne, un detalle que, como imaginarán, no es precisamente apetitoso.
La alerta abarca específicamente los paquetes de 46 onzas de "Wegmans Family Pack Fully Cooked Breaded Chicken Breast with Rib Meat" con una fecha de caducidad del 26 de agosto de 2025. Revisen bien la parte trasera del empaque, cerca del código de barras en la esquina inferior derecha; ahí está la fecha clave. El producto en cuestión se fabricó el 26 de agosto de 2024. El Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos ya ha sido notificado.
Según el FSIS, “la preocupación principal reside en la posibilidad de que algunos paquetes aún permanezcan en los congeladores de los consumidores”. La alerta incluye los estados de Delaware, Maryland, Massachusetts, Nueva Jersey, Nueva York, Carolina del Norte, Pensilvania, Virginia y Washington, D.C.
¿Qué hacer si tienes un paquete de estos nuggets en casa? Wegmans ofrece un reembolso completo por la devolución del producto. La recomendación es clara: no consumir los nuggets y desecharlos o devolverlos a la tienda donde fueron comprados. Aunque hasta el momento no se han reportado lesiones, la prevención es siempre la mejor opción.
Más allá del incidente, este caso nos recuerda la importancia de revisar las etiquetas de los alimentos y estar pendientes de las alertas de seguridad alimentaria. Un pequeño detalle, como una fecha de caducidad, puede marcar la diferencia entre una cena tranquila y una visita inesperada al médico.