El Diario de SonoraPor Jesús Esquer
Hermosillo
La Comisión de Fomento al Turismo invitó al 15 Festival del Camarón que se celebrará el 3 de diciembre en el Malecón de Guaymas y en el que esperan la presentación de 20 platillos de restaurantes participantes.
Los organizadores detallaron que a lo largo del día se otorgarán boletos para que las personas presentes voten por el mejor platillo, para recordar que el año pasado el ganador fue Mariscos El Rey y al ser una tradición que nació en San Carlos y ahora se traslada a la ciudad, se espera la presencia de dos mil personas ya que el horario será de 12:00 a 18:00 horas.
“Es el tipo de evento que a la Gobernadora le gusta porque es para toda la familia y que en familia puedan estar degustando del camarón que es un alimento muy típico de nuestro estado y que la verdad lo presumimos mucho que sabemos, no solo pescarlo, sino también cocinarlo”, declaro Héctor Platt Mazón, sub coordinador de Turismo en Sonora.
Explicó que parte del cambio a Guaymas se debió a que en el área de su celebración en San Carlos ya estaba quedando chica y ahora se busca aprovechar toda el área del Malecón en el que se puede atraer a más gente.
“Yo creo que la derrama económica aquí y si estamos esperando a dos mil personas por 40 pesos cada quien, esperaremos unos 100 mil pesos de lo que es el Festival en sí, ahora, sin incluir hoteles, sin incluir los demás restaurantes”, detalló Platt Mazón.
Los encargados del evento detallaron que el costo del platillo o muestra tendrá un costo de 35 pesos y al estar dentro del área se puede cambiar el boleto en los restaurantes que compitan, mientras que la entrada a la Feria que se instalará en el Malecón será gratuita, pero además pueden obtener información adicional al comunicarse al 01 800 849 1495.
Los participantes, añadieron, son el Hotel Marina Terra con El Embarcadero, Playa de Cortés, Armida, Mariscos El Rey, el Instituto Tecnológico de Sonora con la carrera de Turismo, La Conquista y otros restaurantes de la zona Guaymas-San Carlos.
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