FDA alerta por camarones con posible contaminación radiactiva en EU

Según documentos oficiales de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), se detectó "potencial exposición a material radiactivo" en lotes de camarones congelados distribuidos por Southwind Foods, compañía con sede en California. El comunicado, emitido este 21 de agosto, señala específicamente riesgo de contaminación por Cesio-137 (Cs-137), isótopo utilizado en equipos médicos pero peligroso si se ingiere.

• Los productos afectados circularon entre el 17 de julio y el 8 de agosto
• Distribución en 9 estados: Alabama, Arizona, California, Massachusetts, Minnesota, Pensilvania, Utah, Virginia y Washington
• Marcas involucradas: Sand Bar, Best Yet, Arctic Shores Seafood Company, Great American Seafood Imports Co. y First Street

Este es el segundo incidente de este tipo en menos de siete días. La semana pasada, la empresa indonesia PT. Bahari Makmur Sejati retiró camarones distribuidos en Walmart por sospechas similares. La FDA investiga si existe conexión entre ambos casos.

"No hay reportes de enfermedades vinculadas al consumo", aclaró un portavoz federal a NBC News. Sin embargo, la recomendación es contundente: desechar los productos o devolverlos al punto de venta. La exposición prolongada a Cs-137, incluso en bajas concentraciones, podría alterar el ADN celular y aumentar el riesgo de cáncer.

Mientras la FDA rastrea el origen de la contaminación, la empresa implementó un canal especial para atender consultas sobre lotes específicos. Las autoridades piden revisar con detalle los camarones congelados adquiridos en el último mes, especialmente si provienen de las marcas señaladas.

---