México Ataca la Obesidad Infantil: Un Plan Integral para Escuelas
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El Diario de SonoraEn México, se ha puesto en marcha una estrategia integral para combatir la obesidad y promover una alimentación saludable en las escuelas, un problema que afecta a millones de niños en el país.
Este nuevo plan, que entrará en vigor a partir del 29 de marzo de 2025, incluye una serie de medidas que van más allá de simples recomendaciones. Se trata de una acción conjunta entre la Secretaría de Educación y la Secretaría de Salud, que busca modificar el panorama actual de la alimentación en las escuelas, promoviendo un cambio cultural que beneficie a las nuevas generaciones.
Las medidas que se van a implementar son concretas y abarcan distintos aspectos:
* Eliminación de comida chatarra: Se prohibirá la venta de alimentos ultraprocesados y con bajo valor nutricional en los espacios escolares.
* Cumplimiento de la norma 051: Se prohibirá la venta de productos que tengan sellos establecidos en la norma 051, que identifican a productos con alto contenido de azúcares, grasas saturadas, sodio o calorías.
* Campañas de información: Se desarrollará una estrategia de comunicación para padres, madres de familia, tutores, directores de las escuelas y responsables de las cooperativas, así como para niños y niñas.
* Capacitación docente: Se impartirá un diplomado a los maestros con información sobre nutrición y alimentación saludable.
* Fomento al deporte: Se promoverá la actividad física y la práctica deportiva en todas las escuelas.
* Integración en la educación: Se implementará el eje de la vida saludable en los libros de texto y la nueva escuela mexicana.
* Monitoreo continuo: Se monitoreará el impacto de los lineamientos en la salud de los niños y las niñas.
Esta estrategia representa un paso fundamental para combatir la obesidad y promover una alimentación saludable en las escuelas mexicanas. Se espera que, con la implementación de estas medidas, se logre un cambio positivo en la salud de los niños, contribuyendo a la formación de una generación más sana y consciente de sus hábitos alimenticios.
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