Posible aumento en tortilla afectará a clientes y comerciantes

El alza a las tortillas de maíz sería inevitable en Nogales, debido a los aumentos en los precios de otros energéticos en los primeros días de este 2018, según estimó el comerciante Ricardo Carrasco Pérez, propietario de una tortillería en la localidad.

Lo anterior, según el responsable del negocio, se deberá a las alzas de combustibles como la gasolina y gas LP, así como la energía eléctrica, que han obligado a que los comerciantes incrementen el precio del producto.

En su caso en particular, ofrece el kilogramo todavía en 17 pesos, aunque si considera subir el valor en próximas fechas y desconoce cuánto subirá el valor del producto en su negocio, ya que necesita hacer cálculos sobre gastos y ganancias para fijar el precio, siempre y cuando no sea drástico.

Ha subido el gas y la electricidad, demasiado, el maíz ahorita no sé cómo ande, porque mi última compra fue a buen precio, pero no se más adelante cuando pueda costar. Ya tenemos como tres años que no hemos incrementado el precio de la tortilla, quedando en 17 pesos”, dijo.

Calculó que el aumento pudiera ser de entre dos a tres pesos más por kilogramos, una afectación segura tanto para quienes venden el producto, como para los mismos consumidores, que se ven afectados además de esta alza en la tortilla, con otros aumentos en diversos gastos.

Manifestó que, si bien se espera una baja en las ventas, el producto se seguirá vendiendo por representar un alimento clave en la canasta básica de los mexicanos, aunque ya se comprará en menor cantidad, quizás en lugar de un kilo de veinte pesos, se compren diez o quince pesos de tortillas.