Conoce los mitos y verdades del café
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El Diario de SonoraNogales, Son
El café es una de las bebidas más populares y preferidas sobre todo en los adultos, incluso es visto como una fuente de energía para quienes inician su día desde temprana hora, sin embargo, existen diferentes mitos que rodean la forma de consumir esta bebida.
Dentro de los diferentes beneficios que puede poseer y brindar el café, se encuentra esa sensación de apoyo para poder despertar o tener energía, sin embargo, esto puede representar un riesgo para la salud al exceder de 4 tazas al día.
“Tiene múltiples beneficios y de los que podemos resaltar es que mejora la atención y concentración por eso luego decimos que el café nos despierta y si ayuda, pero hay que tener cuidado porque todo estimulo exagerado puede ser contraproducente, nos ayuda a incrementar nuestros niveles para estar alerta y reduce la sensación de cansancio o fatiga, por ejemplo, para quienes hacen ejercicio pueden apoyarlos porque te da energía”, expuso Gabriel Paredes nutriólogo.
Unos de los mitos que rodean al café, es sobre como ayuda cuando se tiene la sensación de calor, esto es común en las abuelas, ya que se dice que al sentirse muy acalorados una taza de café ayuda a sacar el calor y esto tiene mucho de cierto.
“No están tan mal las abuelitas porque hablamos de la regulación de la temperatura interna porque de forma externa nosotros traer cierta temperatura dependiendo del clima, pero a la hora de ingresar algo caliente a nuestro cuerpo va a buscar regular esa temperatura entonces el café si ayuda a encontrar esa regularidad para no sentirnos acalorados, pero es lo que menos se te antoja”, añadió.
Aunque esta bebida puede ser muy rica en sus distintas presentaciones y sus beneficios le han ganado popularidad, hay que recordar que todo en exceso puede ser malo y hay a quienes les puede afectar por sus condiciones médicas.
“Les recomendaría aquellas personas que tienen enfermedades digestivas, del corazón, insomnio, estrés, alguna enfermedad mental como depresión o ansiedad que tengan mayor cuidado con el café”, finalizó.
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