Comparte Nicolás Kyriakis la historia de “La Caverna” en Nogales

El propietario del icónico restaurante pondera el interés por nombrar patrimonio de la ciudad

Comparte Nicolás Kyriakis la historia de “La Caverna” en Nogales

Con un enorme gusto y agradecimiento con todos los ciudadanos de la frontera, se expresó el nogalense Nicolás Kyriakis, por este resurgimiento de interés en la historia hacia los inicios de nuestra ciudad, del cual forma parte el restaurante operado por su familia desde 1927 “La Caverna” en Nogales, Sonora.


Kyriakis manifestó, las cuevas deben de ser tomadas como patrimonio de la ciudad, ya que, a su conocimiento, ya cumplían un propósito antes de que siquiera existiera un atisbo de lo que ahora se ha convertido en la frontera de Nogales, por lo que mencionó es un gusto poder devolver un poco de lo mucho que que les ha dado. 


Nicolás Kyriakis señaló que:

Para nosotros es muy importante, lo que está pasando porque se ha creado un entusiasmo, un espíritu de conocer lo que era Nogales, años atrás, estoy muy agradecido por toda la gente que está viniendo, porque sirve de que conozcan y se sientan más nogalenses, fortaleciendo el espíritu de pertenencia, porque Nogales es una ciudad que nos ha dado mucho a los Kyriakis y gracias a dios, hemos podido devolver un poco, es como lo siento, que estamos tratando de devolver un poco de lo que la ciudad y los nogalenses nos han dado.
 

Recordó que el sentirse nogalense, es algo con lo que se nace, pero también algo que, con el tiempo, debe de ser el sentir de todos los que llegan y se enamoran, debido a la prosperidad, economía y el desarrollo que se ha tenido con el paso de los años. 


Declaró su familia en cada una de estas reaperturas, le dan ánimos de que continué con ese acercamiento a su nombre con todos los asistentes, ya que, si bien algunos se presentan, pero con perfil bajo a los eventos, hay otras que por su edad y su lugar de residencia no pueden estar por acá, sin embargo, todo están de acuerdo en que las cavernas, tienen que servir para algo positivo para todos los nogalenses y eso ya se ha hablado hacia el futuro. 


También mencionó que:

El futuro yo lo veo muy prometedor, porque actualmente hay muchas ideas, hay muchas personas que nos vienen con ideas y con deseos de que se hagan cosas, si creo que hay muchas ideas validas, para mí lo más importante es ver cómo quedan estas cuevas, como patrimonio de Nogales, patrimonio de la ciudad, patrimonio histórico y que de alguna manera, los nogalenses y especialmente ahorita la sociedad nogalense de historia y el alcalde actualmente, están apoyando para ver cómo se investiga y que se puede hacer a través de la secretaría de cultura del país, para ver que se puede hacer aquí. 

Compartió una vez acotado, la familia Kyriakis con mucho gusto aportará para que los nogalenses del futuro le den vida, con educación y cultura para continuar los esfuerzos importantes que ha realizado la Sociedad Nogalense de Historia, la Cámara Nacional de Comercio y el Gobierno de la Ciudad, en colaboración.  

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