Lanzan campaña para reducir consumo de sal
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México está en el lugar 30 de mortalidad por infarto agudo al miocardio ocasionado por la excesiva ingesta de sal.
Con el objetivo de reducir los riegos a la salud por el alto consumo de cloruro de sodio, ayer se puso en marcha la campaña Menos Sal, Más Vida”.
El evento estuvo encabezado por la Gobernadora del Estado, Claudia Pavlovich Arellano, quien exhortó a la ciudadanía a disminuir el consumo de la sal.
Explicó que la campaña de salud consiste en reducir notablemente el consumo de sal, e incluso eliminar los saleros de los restaurantes y los comedores de las empresas y escuelas.
La verdad es que tenemos que cambiar nuestros hábitos alimenticios y prevenir todas las enfermedades que pueden resultar por el alto consumo de la sal”, expuso.
El director del Consejo Mexicano de Cardiología, Jorge Cortés Lawrence, dijo que México está en el lugar 30 de mortalidad por infarto agudo al miocardio ocasionado por la excesiva ingesta de sal.
Alrededor de 120 mil personas de 45 años y menos, dijo, quedan impedidos para trabajar cada año derivado de problemas de salud como la hipertensión.