Roxy Jacenko: Nuggets, caviar y un nuevo susto de salud

Roxy Jacenko, la afamada relacionista pública de 44 años, se animó a recrear el extravagante bocadillo que la superestrella Rihanna popularizó en diciembre. La combinación, según se hizo viral, consistía en "nuggets de pollo y caviar". El video original de Rihanna, con Jennifer Rosales, Vicepresidenta Senior de Fenty Corp, acumuló más de 2 millones de likes. La espontaneidad de Rihanna, al preguntarse "¿Estoy a punto de robarle los nuggets a mis hijos?", cautivó a sus millones de seguidores.
Jacenko, siguiendo la estela de la cantante, compartió en su historia de Instagram un video junto a su amiga Skye Findlay. En un tono desenfadado, Roxy presentó la escena: "Bienvenidos a mi canal. He invitado a mi amiga rica que trajo el caviar, y yo, como anfitriona, proporcioné los nueve nuggets". El video muestra la preparación: la generosa capa de caviar sobre los nuggets, la discusión sobre la "proporción ideal" y la reacción de Roxy tras la primera mordida, una mueca que precede a un grito dirigido a alguien fuera de cámara que interrumpió el momento.
El veredicto final de Jacenko fue contundente: "No creo que Rihanna esté en lo correcto". Sin embargo, este peculiar incidente culinario pasó a segundo plano ante una noticia más relevante sobre la salud de la empresaria.
La experiencia de Roxy con el "snack de mamá futbolista" llega después de revelar un nuevo susto de salud, nueve años después de vencer el cáncer de mama. Diagnósticada en 2016 a los 36 años, Jacenko superó un programa de radiación de seis semanas y una cirugía de extirpación parcial. Recientemente, se le detectó la ruptura de un implante mamario, lo que la obligará a una nueva intervención quirúrgica.
"Me someteré a la extracción y reemplazo de los implantes en dos semanas", declaró a Daily Mail Australia. A pesar de la cirugía, Jacenko se muestra optimista: "No me detendrá mucho. Solo necesitaré dos días para volver a la acción. Lo único que no podré hacer es levantar cosas pesadas durante seis semanas".
La empresaria atribuye la ruptura a una posible consecuencia de los implantes: "Estaba algo sorprendida, pero supongo que es normal cuando introduces algo que realmente no debería estar ahí. Durante la radiación, tuve contractura capsular en el mismo lado, así que la cirugía de revisión no es algo nuevo para mí". La ruptura se detectó durante una resonancia magnética de rutina, parte de sus chequeos anuales contra el cáncer, dos años después de su última revisión.