Crisis en cervecerías artesanales de California por aranceles

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El panorama económico actual presenta desafíos inesperados para diversos sectores, obligando a una reestructuración y adaptación constantes. La incertidumbre se ha convertido en una variable clave para la planeación estratégica de muchas empresas, especialmente las pequeñas y medianas

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Leonora Lagarda el 13/02/2025 11:24 AM.
En Internacional y editada el 13/02/2025 11:34 AM.

En California, un estado reconocido por su floreciente escena cervecera artesanal, con más establecimientos que cualquier otro estado en la unión americana, la situación se está tornando crítica. La Asociación de Cerveceros, voz de las pequeñas cervecerías, ha lanzado una alerta que preocupa a miles.

Los aranceles del 25% impuestos a las importaciones de acero y aluminio, implementados por la administración Trump, están golpeando duramente al sector. “Se verán directamente afectadas por los aranceles y muchas de ellas podrían no seguir operando,” advierte la asociación. La razón es simple: el acero para sus equipos y el aluminio para sus latas son insumos esenciales, y el alza en los costos es insostenible para la mayoría de las cervecerías independientes.

Esta situación se suma a una serie de dificultades que han azotado al sector en los últimos años. La pandemia de COVID-19 provocó el cierre de numerosas cervecerías artesanales, dejando a las sobrevivientes luchando contra problemas en la cadena de suministro y un aumento generalizado de los precios de los materiales. El año pasado, por primera vez en décadas, el número de cierres superó al de aperturas, una señal alarmante de la fragilidad del mercado.

Ahora, con la presión adicional de los aranceles, las cervecerías artesanales de California se encuentran en una situación desesperada. No pueden trasladar el aumento de costos a sus consumidores, quienes simplemente optarían por alternativas más económicas. A diferencia de las grandes empresas como Budweiser, que tienen mayor capacidad de absorción de costos, las pequeñas cervecerías artesanales operan con márgenes de ganancia muy estrechos, lo que las deja vulnerables a este tipo de impactos externos.

El acceso a materias primas, la logística de distribución y la capacidad de competir con gigantes del sector se presentan como retos fundamentales para la supervivencia de estas empresas. La situación expone la complejidad de las políticas comerciales y sus consecuencias inesperadas en sectores aparentemente alejados del foco central.