Nestlé retira productos Lean Cuisine y Stouffer's por riesgo de asfixia

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En México, la preocupación por la seguridad alimentaria es constante. Todos queremos saber que lo que comemos es seguro, y la confianza en las grandes marcas es fundamental

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Leonora Lagarda el 19/03/2025 10:15 AM.
En Internacional y editada el 19/03/2025 09:39 AM.

La noticia involucra a Nestlé USA y el retiro voluntario de varios productos congelados de sus marcas Lean Cuisine y Stouffer’s. Se trata de un problema serio que involucra la posible presencia de "material similar a madera" en algunos lotes de comida congelada. Esto ha provocado la alerta de la compañía, que decidió actuar de inmediato.

Los productos afectados incluyen tres variedades de Lean Cuisine: Butternut Squash Ravioli, Spinach Artichoke Ravioli y Lemon Garlic Shrimp Stir Fry, además de la lasaña Stouffer’s Party Size Chicken Lasagna. Se estima que los lotes afectados se distribuyeron en tiendas minoristas de todo Estados Unidos entre septiembre de 2024 y marzo de 2025. Esto significa que algunos productos pueden estar ya en los congeladores de hogares estadounidenses.

La decisión de Nestlé se tomó después de recibir reportes de consumidores, incluyendo un incidente de asfixia relacionado con la presencia de este material extraño. La empresa asegura que está investigando a fondo el origen del problema y que está colaborando con la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) y el Departamento de Agricultura (USDA).

Para que tengas toda la información a tu alcance, aquí te detallamos los lotes afectados:

Lean Cuisine Butternut Squash Ravioli: Lotes 4261595912, 4283595912, 4356595912, 5018595912 y 5038595912 (fechas de vencimiento variadas entre octubre de 2025 y marzo de 2026).
Lean Cuisine Spinach Artichoke Ravioli: Mismos lotes y fechas de vencimiento que el Butternut Squash Ravioli.
Lean Cuisine Lemon Garlic Shrimp Stir Fry: Lote 4214595511 (fecha de vencimiento septiembre de 2025).
Stouffer’s Party Size Chicken Lasagna: Lotes 4262595915, 4351595915, 5051595915 y 5052595915 (fechas de vencimiento variadas entre octubre de 2025 y marzo de 2026).

Nestlé ha pedido a los consumidores que revisen sus congeladores y, si poseen alguno de los productos mencionados, se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra para un reembolso. La empresa ha enfatizado su compromiso con la seguridad alimentaria y se encuentra implementando medidas adicionales para prevenir situaciones similares en el futuro.

El caso ha generado un debate sobre los controles de calidad en la industria alimentaria, y la importancia de una cadena de suministro eficiente y segura. La experiencia sirve como recordatorio de la necesidad de una vigilancia constante en este sector.