El Diario de SonoraHermosillo, Son
Una derrama económica de 260 millones de pesos ha generado este año la pesca de medusa bola de cañón, informó el subsecretario de Pesca y Acuacultura de la Sagarpa.
Marco Antonio Ross Guerrero indicó que en comparación con el año pasado hoy en día se tiene un crecimiento del 37% en la captura de este producto que se obtiene principalmente en el Alto Golfo de California y Bahía de Kino.
Puntualizó que en 2017 el Estado de Sonora alcanzó una pesca total de 45 mil toneladas de medusa bola de cañón y que este año se ha logrado una captura de 62 mil toneladas, todas para exportación.
Precisó que en menos de seis años la medusa bola de cañón se ha colocado en Sonora como el segundo producto pesquero en volumen de exportación sólo detrás de la sardina.
“Genera una derrama económica de trabajo muy importante cuando las otras pesquerías no están activadas ya que el valor por kilo este año ascendió a 4.20 pesos.”, expuso.
Precisó que el principal destino de salida es China donde se consume como alimento donde tiene una gran demanda por su alto contenido en colágeno.
Detalló que en sur del Estado la pesca de medusa se obtiene en el periodo de marzo a mayo y en el Alto Golfo de California entre los mese de mayo y julio.
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