Solicita Canirac ampliar ocupación y horario normal en restaurantes
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El Diario de SonoraA través de un escrito se solicitó al Comité Municipal de Salud la autorización para operar al 50 por ciento de ocupación y regresar al horario habitual en 60 restaurantes y establecimientos de venta de comida de la localidad que cumplen con los protocolos sanitarios, informó Manuel Lira Valenzuela.
El vicepresidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Sonora, indicó que la propuesta ya fue presentada al Ayuntamiento e incluye las medidas implementadas para garantizar la salud de los clientes y de los trabajadores, pero se requiere de la aprobación del Comité, que estará sesionando el martes 28 de julio a las 07:00 de la tarde.
“Estamos haciendo una propuesta del cómo sí, con protocolos, con evaluación; una universidad será quien realice estas verificaciones, se van a subir a plataforma con fotografías, etcétera; créeme que ya más no podemos hacer, la verdad de las cosas que tenemos el agua ya no al cuello, ya nos está llegando a los ojos”, expresó.
Detalló que a consecuencia de la pandemia por COVID-19, a la fecha se han cerrado en el estado alrededor de 2 mil negocios dedicados a la venta de alimentos y bebidas; y que para hacer frente a la crisis es urgente que les permitan regresar a los horarios normales y con permiso de venta de bebidas alcohólicas a los establecimientos que cuentan con licencia.
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