Pero para Ina Garten, la cocina siempre ha sido algo más que un simple pasatiempo. Es la expresión misma de su esencia, una aventura que la ha llevado a lo más alto del mundo culinario.
En su nuevo libro, "Be Ready When the Luck Happens", la autora de bestsellers y estrella de la televisión culinaria, nos invita a adentrarnos en su viaje personal. Una historia que va más allá de las recetas y los consejos gastronómicos, para revelarnos las decisiones audaces y los desafíos que enfrentó para convertirse en la "Barefoot Contessa".
Fue en la Casa Blanca, un espacio que a priori prometía estabilidad, donde Garten descubrió que la rutina no era para ella. La sed de algo más, de una vida llena de sabor, la llevó a tomar una decisión arriesgada: abandonar su trabajo seguro para perseguir su pasión por la cocina. Este cambio radical tuvo el apoyo incondicional de su esposo, Jeffrey, quien se convirtió en su mayor fan durante más de 50 años y cuya presencia se percibe a lo largo de todo el libro.
Con una vulnerabilidad que conmueve, Garten abre su corazón y nos revela una infancia marcada por la violencia emocional y física. Es una historia que nos ayuda a comprender las decisiones que la llevaron a no tener hijos, decisiones que tomó con la convicción de construir una vida plena, llena de sabor y amor, al lado de quienes la acompañaban en su camino.
En "Be Ready When the Luck Happens", Garten no solo comparte las recetas que la hicieron famosa, sino que nos entrega un pedazo de su alma. Un libro que nos recuerda que la vida, como la cocina, está llena de momentos inesperados, y que la clave del éxito radica en estar preparados para aprovechar las oportunidades que la fortuna nos presenta.