Promueven el consumo de frutas en el Día Internacional de la Fruta
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Durante muchos años, el 1 de julio se ha celebrado el Día Internacional de la Fruta, cuyo propósito es fomentar el consumo de frutas en las poblaciones para apoyar un estilo de vida saludable y reducir los índices de enfermedades cardiovasculares.
Existen varias formas de consumir frutas, pero no todas nos permiten aprovechar sus nutrientes de la mejor manera, por lo que se recomienda consumirlas sin alterarlas, es decir, tal como se presentan de forma natural.
Una de las formas correctas de incluir las frutas en la dieta es en su forma natural, ya que muchas veces las alteramos para su consumo, por ejemplo, licuándolas, haciéndolas jugo o batido, deshidratándolas, y con eso ya las estamos alterando, explicó el nutricionista Gabriel Paredes.Las frutas no solo son una amplia gama de alimentos atractivos y deliciosos, sino que también son ricas en nutrientes que benefician la salud de las personas en diferentes áreas, por lo que los expertos recomiendan incluirlas en la dieta.
Cuando haces un jugo o un batido, mientras más tiempo esté expuesto a la naturaleza, más nutrientes perderá. Si te haces un jugo por la mañana para ahorrar tiempo y te lo tomas al mediodía, la cantidad de nutrientes que se han perdido es considerable, explicó.La mejor manera de conmemorar esta fecha es comiendo tu fruta favorita, pero también incluyéndolas en tu dieta diaria de manera adecuada, ya que, a pesar de ser alimentos altamente beneficiosos en exceso, también pueden tener efectos no tan positivos.
Los antioxidantes te ayudarán a no envejecer, la fibra mejorará tu digestión y evitará la inflamación, y en general son una muy buena fuente de vitaminas, concluyó.