Invitan a disfrutar la “Semana del Bacanora” en Nogales del 27 de junio al 4 de julio

La Cámara Nacional de Comercio Servytur de Nogales, Sonora, en coordinación con la Secretaría de Desarrollo Económico, representantes de productores de Bacanora y restauranteros de Nogales invitan a la población de esta frontera a la “Semana del Bacanora”.

Este evento abierto al público tendrá lugar en las instalaciones de Plaza Cumbres ubicada en el sector comercial de El Greco y dará inicio el próximo 27 de junio y culminará el 4 de julio.

La invitación estuvo encabezada por el presidente de Canaco Christian López, la directora de Desarrollo Económico del Ayuntamiento de Nogales, Angélica Burgos, Servando Villegas Vicepresidente de la cámara de restauranteros de Canaco el Gerente de Taco Giro Nogales Francisco Farías y el representante de la casa Montaraz de las Haciendas Las Calaveras, Mario Zaied.

Por su parte la directora de desarrollo económico Angélica Brugos explicó que la importancia de este evento radica en dar a conocer a la sociedad esta bebida endémica de Sonora e impulsar al productor sonorense durante este “Semana del Bacanora”.

Este evento se lleva a cabo como iniciación de todas las actividades que vamos a tener a lo largo de estos meses para promover la bebida del Bacanora típica de nuestra región, desde saber consumirlo enfocado en la mixología, tendremos la presencia de Vianey del Río coordinadora de del Consejo Regulador de Bacanora en Sonora quien explicara los procedimientos de producción de Bacanora y su historia donde se involucraran varios restaurantes de la ciudad y estudiantes de universidad, principalmente el público en general, explicó

Francisco Pérez Farías Director Comercial, informó que como anfitrión de “La semana del Bacanora” Taco Giro Nogales, invita a la comunidad en general a visitar sus instalaciones ubicadas en la plaza Cumbres, donde habrá degustación, de bebidas preparadas, mixología variada y eventos programados para que los visitantes conozcan las raíces y procedimientos del Bacanora que la bebida de los sonorenses.

Por su parte el presidente de la Canaco Christian López, explicó que como cámara de comercio trabajan en conjunto con Taco Giro para impulsar este evento y dar a conocer bebida del Bacanora con este tipo de eventos e invitó al resto de los restaurantes acudan al evento para que conozcan la bebida que se busca impulsar grandemente.

El Bacanora es algo muy importante que queremos impulsar aquí en Nogales, es una bebida típica de aquí y estamos trabajando en coordinación con Desarrollo Económico para buscar la forma de haber cómo le hacemos para buscar la manera de que cada persona que venga a Nogales tenga un tipo de experiencia con el Bacanora al igual como las personas que van y visitan Guadalajara y van a Tequila Jalisco, acentuó. 

Pérez Farías recalcó la invitación a la población en general a que conozcan Taco Giro Nogales en Plaza Cumbres y a que conozcan también las bondades de esta bebida naturalmente sonorense.

Somos un restaurante con dos años y medio aquí en Nogales, e invitamos a toda la población de Nogales a que nos dé la oportunidad de conocernos agradecemos la preferencia que han tenido hacia nosotros, finalizó. 

Finalmente, los expositores aseguraron que las casas productoras invitadas a esta “Semana del Bacanora”, son casas certificadas por lo que el producto se va a consumir y exponer es de primera calidad.

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