Alumnos del Cobach en Agua Prieta elaboran chocolates para diabéticos
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El Diario de SonoraAgua Prieta.
Los jóvenes llevarán a cabo la promoción en español y en inglés para su comercialización.
Para que el paladar de los diabéticos disfrute del sabor del chocolate y al mismo tiempo les resulte un aliento en su salud para sobrellevar su padecimiento crónico-degenerativo, alumnos del Cobach crearon diversos productos a base de cocoa que expusieron durante una muestra dentro de ese plantel.
Bajo un riguroso procedimiento nutricional en la combinación de elementos como son frutas y chocolate y con el balance exacto para que lleve el debido equilibrio en su composición, los estudiantes del quinto semestre les dieron diversas formas artísticas a su producto.
Esta propuesta, comentaron, les surgió a raíz de la exclusión que sufren las personas diabéticas mientras el resto de la población las consume con mayor preferencia durante la temporada invernal.
El mérito de su creación corresponde a Ximena Aleci Gómez Rojas, Jorge Humberto Nolasco Lara, Ana Sofía Rascón Meza y Laurett Celeste Loreto Peña, estudiantes del quinto Semestre del turno matutino del plantel Plutarco Elías Calles.
Todos ellos se encuentran integrados en el grupo 1 de Capacitación para el Desarrollo Microempresarial bajo la guía del profesor Ezequiel Heredia Ayala y la supervisión de la directora del Cobach, Carmen Leticia Herrera Tánori.
Con sus proyectos definidos para el nivel universitario como es medicina, ingeniería, nutrición y administración, ellos aseguran que su creación no quedará como un proyecto de bachilleres, sino por el contrario, lo reforzarán para su comercialización tanto en esta frontera como en otras partes del estado y a nivel internacional.
Su promoción ya se encuentra en las redes sociales y anunciaron que también tendrán presencia promocional en idioma inglés.
Finalmente dijeron que se preparan para asistir con esta propuesta al concurso estatal de los Cobach y esperan traerse el primer lugar para su tierra natal que es Agua Prieta.
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