Postres Navideños Bajos en Calorías: ¡Deliciosos y Ligeros!
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Leonora LagardaExisten opciones deliciosas y ligeras que te permitirán disfrutar de la temporada sin remordimientos. Hablamos de postres que, sin sacrificar el sabor, se ajustan a una alimentación más consciente.
Dos opciones ideales para sorprender a tus invitados (y a ti mismo) son:
- Galletas de mantequilla, cacahuate y chocolate: Una receta sencilla y sabrosa, perfecta para acompañar un café navideño.
- Peras con canela y miel: Un postre elegante y económico, ideal para los que buscan algo más ligero y rápido de preparar.
Detalles de la receta de Galletas de mantequilla, cacahuate y chocolate:
Ingredientes:
- 65 gr de mantequilla de cacahuate
- 1 plátano machacado
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharadita de vainilla
- 150 gr de avena
- 50 gr de almendras
- 30 gr de chispas de chocolate
Preparación: Calentar la mantequilla de cacahuate con el plátano machacado, la miel y la vainilla hasta que se integren. Agregar la avena y las almendras. Dejar enfriar y añadir las chispas de chocolate. Formar las galletas y dejar enfriar a temperatura ambiente. Cada porción contiene aproximadamente 120 calorías.
Detalles de la receta de Peras con canela y miel:
Ingredientes:
- 3 peras
- 3 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de mantequilla
- ½ cucharadita de canela
- ½ cucharadita de vainilla
Preparación: Precalentar el horno a 200°C. Pelar y cortar las peras por la mitad, quitándoles el corazón. Calentar la mantequilla, miel, vainilla y canela hasta que se mezclen. Bañar las peras con la mezcla y hornear durante 30 minutos, hasta que estén suaves. Cada porción aporta alrededor de 117 calorías.
Con estas opciones, podrás disfrutar de la magia navideña sin sacrificar tus objetivos de alimentación. Recuerda que la clave está en la moderación y en la elección de ingredientes.
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