Alza en precios de maíz, soja y trigo: Impacto global de la volatilidad en Chicago

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El panorama económico global, siempre cambiante, impacta de forma inesperada en nuestros bolsillos. Desde el precio del café matutino hasta la inflación general, la interconexión de mercados es un tema que a menudo pasa desapercibido, pero que tiene consecuencias directas en nuestra vida diaria

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Leonora Lagarda el 13/03/2025 01:55 PM.
En Internacional y editada el 13/03/2025 02:23 PM.

Este jueves, los mercados de futuros agrícolas en Chicago experimentaron una notable volatilidad. El maíz, la soja y el trigo registraron alzas significativas, impulsadas por una serie de factores interrelacionados que van más allá de las simples fluctuaciones de oferta y demanda.

La Bolsa de Cereales de Rosario, en Argentina, emitió un reporte que redujo sus proyecciones para la cosecha de maíz y soja de los años 2024 y 2025. "Esas cifras tienen un impacto," afirmó Jim Gerlach, presidente de A/C Trading, resaltando la influencia de este dato en el incremento de precios. A esto se suma la reducción en las previsiones de exportación de trigo por parte de Ikar, empresa rusa, lo que generó un aumento en la demanda de trigo estadounidense.

Las ventas semanales de exportación de soja de Estados Unidos superaron las expectativas, lo cual contribuyó al alza en los futuros de este cultivo. Sin embargo, la sombra de la incertidumbre persiste, principalmente por la cosecha masiva de soja esperada en Brasil, principal competidor en el mercado internacional. El precio del maíz más activo en la Bolsa de Comercio de Chicago subió 6.25 centavos, cotizándose a US$4.67 dólares el bushel. La soja sumó 13.5 centavos, alcanzando los US$10.14 dólares por bushel, mientras que el trigo CBT ganó 7.5 centavos, llegando a US$5.615.

Pero la situación no es tan simple. La guerra arancelaria desatada por el gobierno de Donald Trump introduce un elemento de riesgo significativo. Las represalias de la Unión Europea y Canadá, con la posibilidad de un arancel del 25% sobre el maíz y la soja estadounidenses, añaden una capa de incertidumbre a los mercados. "La situación arancelaria nubló un poco el panorama," comentó Mark Soderberg, analista de ADM Investor Services, destacando el impacto de las políticas proteccionistas en la estabilidad del mercado.

Este complejo entramado de factores internacionales, desde las estimaciones de cosecha hasta las tensiones geopolíticas, ilustra la delicada interdependencia de los mercados globales y su efecto directo en la producción y el consumo a nivel mundial. La volatilidad actual, sin duda, seguirá dando mucho de qué hablar en los próximos días y semanas.