Aventura en el mercado: Precios disparados en Culiacán
... 
Leonora LagardaPero, ¿qué está sucediendo exactamente? La respuesta la encontramos en el mercado Gustavo Garmendia, donde José Valenzuela, un locatario con años de experiencia, nos da la perspectiva desde el mostrador. Según Valenzuela, la situación es compleja y afecta tanto a consumidores como a vendedores.
El principal foco de atención se centra en el considerable aumento de precio de algunos productos clave. “El limón, el aguacate y el chile verde han incrementado significativamente”, explica Valenzuela. Los números son contundentes: el kilogramo de limón se cotiza en 48 pesos, mientras que el aguacate alcanza los 110 pesos y el chile verde, los 70 pesos.
Valenzuela atribuye este alza, en parte, a la cercanía de la Semana Santa. “Siempre hay un incremento en esta época, por la cuaresma y la alta demanda de estos productos en platillos de mar,” comenta. Y la tendencia alcista parece continuar: se prevé que el limón podría llegar a los 70 pesos y el aguacate hasta los 130 pesos por kilogramo.
Sin embargo, no todo son malas noticias. Existe un respiro en medio de la tormenta: el tomate mantiene un precio accesible de 10 pesos por kilogramo. Otros productos como el repollo (15 pesos), el elote (12 pesos) y el rábano (25 pesos el mazo) también ofrecen opciones más económicas para los consumidores.
La situación, sin embargo, no es indiferente para los vendedores. Valenzuela afirma que: “Las ventas no han logrado repuntar, la gente lleva de a poquito”. Este impacto en la economía de los locatarios refleja el efecto generalizado de la inflación en el bolsillo de todos.
Esta semana en Culiacán, el precio de los productos básicos ha dado mucho de qué hablar. La volatilidad en el mercado local deja claro que la situación económica continúa siendo un factor importante en la vida diaria de las familias sinaloenses.
Más Noticias
