Consecuencias importantes para la operación diaria de su cocina, inclusive para el medio ambiente y los trabajos del Organismo Operador de Agua de Nogales, Sonora, ocasionan la disposición incorrecta de restos de comida, grasas y aceites por su lavado, baño o alguna otra descarga común, por lo que las autoridades invitaron a los ciudadanos a poner en el sitio adecuado todos estos desechos.
Carlos López, supervisor de alcantarillado en el OOMAPAS, señaló que, aunque esta situación es común durante todo el año, las bajas temperaturas agravan el problema, ya que estos compuestos tienden a solidificarse, dificultando su acceso incluso con la maquinaria especializada disponible en la dependencia.
Es un problema muy común en estas fechas, las grasas en la línea, entonces que tanto nos afecta, nos afecta bastante porque no es tapón que pueda quitar tan fácilmente con la manguera del vactor con el sondeo, muchas veces pasa lo que es la grasa y no se destapa, entonces, si nos afecta bastantísimo, tenemos muchas veces que limpiar los pozos, succionarlos primeramente y jugar la manguera el sondeo, para que pueda deshacer la grasa que no es muy fácil de deshacerla, mencionó López.
López también mencionó que, aunque los establecimientos comerciales suelen ser los principales responsables de estas fallas, muchos de ellos cuentan con trampas de grasa por disposición oficial para prevenir inconvenientes. En contraste, cuando el problema ocurre en un hogar, las consecuencias son más severas, ya que los atascos resultantes son difíciles de eliminar y las familias deben invertir tiempo y recursos en localizar el tubo afectado, lo que les impide utilizar su servicio sanitario durante ese periodo.
Es más común en los domicilios, en las descargas, ante todo, que normalmente no nos correspondería atenderla, pero siempre los apoyamos, tratamos de dar el servicio a la sociedad, entonces como le digo, si les pedimos de favor pues los desechos si los separen porque nos da muy duro en estos días la cuestión de la grasa, comentó.Finalmente, subrayó la importancia de mantener en buen estado las instalaciones de tuberías de desagüe, ya que las fisuras o roturas permiten la entrada de aire frío, lo que puede facilitar la formación de obstrucciones en el hogar.