El Diario de SonoraCD. DE MÉXICO
A fin de promover la cultura de la prevención para evitar la desnutrición y enfermedades crónico-degenerativas, el Issste anunció que puso al servicio de la población en general su Escuela de Dietética y Nutrición, “Dr. José Quintín Olascoaga Moncada”.
El Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (Issste) puntualizó que todos los ciudadanos pueden acceder a la escuela, sean o no derechohabientes, para iniciar un plan de alimentación personalizado, que les permita acceder a una dieta sana y balanceada.
La dependencia resaltó la necesidad de promover la educación alimentaria, sobre todo porque México ocupa el primer lugar mundial en obesidad infantil y el segundo en obesidad en adultos.
En el marco del Día Mundial de la Nutrición, informó que de acuerdo con el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia en México (Unicef), la desnutrición crónica en el grupo de edad de cinco a 14 años es de 7.25% en las poblaciones urbanas y la cifra se duplica en las rurales.
La directora de la Escuela de Dietética y Nutrición, Luz Elena Pale Montero, explicó que el Issste se ha empeñado en promover una cultura de prevención, con el fin de erradicar enfermedades crónico-degenerativas, causadas por una mala nutrición.
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